«مخابز القاهرة» تطالب التموين بزيادة تكلفة إنتاج جوال الدقيق
طالب "عطية حماد" رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، وزارة التموين والتجارة الداخلية بزيادة تكلفة إنتاج جوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام استخراج 82% لإنتاج الخبز المدعم من 160 جنيهًا إلى 175جنيهًا، لتلبي مطلب المخابز في ظل ارتفاع مستلزمات إنتاج الخبز بعد تعويم الجنيه.
وأكد حماد لـ"فيتو": أن التكلفة التي سوف تعلنها التموين غير مرضية للمخابز في ظل زيادة أسعار جميع منتجات الخبز والكهرباء والعمالة الفنية والمياه والمواتير والصيانة لمعدات إنتاج الخبز، لافتًا إلى أن هذه أول مرة يتم مراجعة إعادة تكلفة الخبز منذ بدء المنظومة الجديدة في عهد وزير التموين السابق الدكتور خالد حنفي.
