نظام غذائي ينشط ذاكرة أبناءك ويحمي من النسيان
مع الامتحانات تخشى الأمهات من تعرض أبنائها لنسيان المعلومات التي ستذكرها، وضعف قدراتهم على التركيز واسترجاع المعلومات.
وتؤكد دكتورة "مروة كمال" اختصاصية التغذية العلاجية، أنه يمكن تنشيط ذاكرة أبنائك خلال فترة الامتحانات، ومساعدتهم على تذكر المعلومات التي استذكروها بسهولة، من خلال اتباع نظام غذائي متوازن، يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية من فيتامينات وبروتينات وأملاح وكربوهيدات وسكريات
مجموعة فيتامين B
تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين "B" بكل فئاته "6،12،1،2" من شأنه أن يزيد التركيز، ويقوي الذاكرة.
وهذه الفيتامينات موجودة في الموز والجزر والسبانخ والخضراوات الورقية بشكل عام، وكذلك البقوليات، والكبد ومنتجات الألبان، والبطاطا، والخميرة، والمكسرات والبيض، واللحوم.
الكولين
وهذه المادة تعمل على نقل المعلومات بين خلايا المخ وبعضها، وقلة هذه المادة تؤدي إلى تشوش في المعلومات، وعدم التركيز.
وهذه المادة موجودة وهى موجودة في العيش الأسمر والخضراوات وجميع أنواع الأسماك، وكذلك جنين القمح، والبليلة.
مادة الأوميجا 3
وهى تدخل في تركيب خلايا المخ، ونقص هذه المادة يسبب الزهايمر.
هذه المادة موجودة في زيت الزيتون والحار وزيت السمك والمأكولات البحرية، لذلك على كل أم أن تحرص على أن تتضمن السفرة يوميًا، خلال فترة الامتحانات، على صنف واحد على الأقل من هذه الأطعمة.