قدمي لأسرتك شوربة الدجاج بالكريمة لتدفئتهم في الشتاء
تهتم ربات البيوت في فصل الشتاء بتقديم أنواع الشوربات المختلفة بشكل يومي لأنها تمنح الشعور بالدفء وتمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة التي تساعده على مقاومة طقس الشتاء البارد.
وتقدم بسمة السباعي خبيرة الطهي الصحي، طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة.
المكونات:-
2 كوب شوربة دجاج
كوب لبن
بصلة ناعمة
3 شرائح صدور دجاج مكعبات
2 ملعقة دقيق
ملح وفلفل
رشة جوزة الطيب
رشة زعتر
نصف كوب كريمة
الطريقة:-
نشوح البصل ثم نيف الدجاج ونقلب حتى تنضج، ثم نرفع الدجاج من على النار ونتركها جانبا، ونضع مكانها على النار الدقيق ونقلب جيدا ثم نضيف الشوربة واللبن ونقلب حتى يغلظ القوام، ونتبل بالملح وباقى التوابل، ثم نضع الدجاج ونقلب ثم نضيف الكريمة، ونقلب، ثم نرفعها من على النار وتقدم ساخنة.
