رئيس التحرير
عصام كامل

8 أطعمة تعزز صحة المخ وتقوي الذاكرة


المخ هو جهاز التحكم بجسم الإنسان، حيث يعطى الأوامر للأطراف بالحركة ويتحكم في الشعور بالجوع والعطش والغضب، كما يعمل على تخزين المعلومات والاستعانة بها في أي وقت، وفى موسم الامتحانات تبحث الأمهات عن الأطعمة التي تعزز من صحة المخ وترفع معدلات التركيز والذكاء لدى الطالب.


ويقول الدكتور عمرو حسن الحسنى، استشارى طب وجراحة المخ والأعصاب، إن التغذية الصحية هي أساس الحفاظ على كفاءة المخ، كما أن الإقلال من استخدام التلفاز والكمبيوتر والهاتف المحمول يساعدان على رفع نسبة التركيز ومعدلات الذكاء وقوة الذاكرة، هذا بالإضافة إلى النوم الكافى يوميا، لذا على الأمهات في فترة الامتحانات الاهتمام من تغذية الطالب ونومه بشكل كاف يوميًا لا يقل عن 8 ساعات، مع إبعاده عن الكمبيوتر والإنترنت لحمايته من تشتيت الانتباه وضعف التركيز، وهناك 8 أطعمة تعزز صحة المخ وتقوى الذاكرة، منها:-

1- زيت الزيتون
2- الأسماك
3- الفراولة والتوت
4- الشيكولاتة
5- الحبوب الكاملة
6- عين الجمل
7- البقوليات
8- فيتامينات E، B
الجريدة الرسمية