3 فيتامينات تساعد أبناءك على اجتياز الامتحانات بتفوق
بدأت امتحانات نصف العام الدراسي، وستستمر حتى منتصف هذا الشهر، مما يستدعي الاهتمام بما يتناوله أبناؤك من أطعمة لتمنحهم المزيد من التركيز، والقدرة على حفظ واسترجاع المعلومات.
وتؤكد دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية العلاجية أن هناك مجموعة من الفيتامينات لها تأثير قوي على خلايا المخ الخاصة بالتحصيل وقوة الذاكرة، والتي يجب على كل أم أن توفرها لأبنائها خلال الامتحانات، لتضمن لهم التفوق.
وتستعرض دكتورة هدى في السطور التالية، أهم هذه الفيتامينات، وطرق إمداد الجسم بها، من خلال تناول الأطعمة الغنية بها.
فيتامين "C"
موجود في الفواكه والخضراوات بصفة عامة، وفي الليمون والتوت والفراولة والجوافة بصفة خاصة، وفي الخضراوات الورقية على أن تؤكل طازجة.
فيتامين "E"
يتواجد بكثرة في الزيوت النباتية خاصة زيت جنين القمح، المكسرات، والطماطم والسبانخ والمانجو، ولهذا الفيتامين تأثير على نشاط خلايا المخ.
فيتامين "B"
والمعروف بدوره في ضبط وظائف الأعصاب، وهو موجود بكل فئاته في الحبوب الكاملة والزبادي واللحوم ن وفي الألبان والكبدة والخضراوات الورقية والموز والبيض والدواجن.