4 عناصر غذائية تساعد أبناءك على سرعة التحصيل والاستيعاب

مع اقتراب امتحانات الفصل الدراسي الأول تحاول كل أم جاهدة أن تهئ لأبنائها سبل الاستذكار الجيد، والقدرة على الاستيعاب والتركيز.

ويشير الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية أنه لتحقيق ذلك يجب على الأمهات الاهتمام بتقديم بعض الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تتوافر في بعض الأطعمة بوفرة، وبانتظام، والتي يوضحها في السطور التالية.

فيتامين (أ)
وهو يلعب دورا هاما في تحسين الذاكرة، ويمكن الحصول عليه بتناول ثمرة جزر يوميا.

فيتامين (ج)
يساعد على تخليص خلايا المخ من أضرار الجذور الحرة التي تتراكم على هذه الخلايا وهي مواد تنتج من عمليات التمثيل الغذائي.

الزنك
وهو يلعب دورا هاما في تحسين عملية الاستيعاب والقدرة على التركيز، ويمكن الحصول عليه من تناول القليل من المكسرات مثل اللوز أو الفستق.

فيتامين (ب المركب)
والذي يلعب دورا هاما في عملية استرجاع المعلومات عند طلبها ويمكن الحصول عليه من تناول كوب زبادي يوميا.