«القصابين»: ارتفاع أسعار اللحوم وركود في المبيعات
قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن السوق يعانى من حالة من ركود شديد في المبيعات خلال هذه الفترة من كل عام، وستبدأ حركة البيع والشراء في الانتعاش مع نهاية صوم الإخوة الأقباط وبدء الأعياد.
وأضاف "شرف" في تصريحات لـ«فيتو» أن أسعار اللحوم مرتفعة ولا يوجد بيع أو شراء، خاصة وأن سعر لحم الكندوز، مثلا، يترواح ما بين 100و120 جنيها للكيلو الواحد، مشيرا إلى أن الجزارين طالبوا بغلق المحال والهايبرات والمجمعات ثلاثة أيام في الأسبوع مثلما حدث في السبعينات، لترشيد الاستهلاك وزيادة المعروض من اللحوم وانخفاض أسعارها.
