بارفيه الزبادي.. الحل الأمثل للتخلص من الجوع والوزن الزائد

الزبادي من الأطعمة المفيدة جدا لفقدان الوزن وعلاج باضطرابات الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم لتقوية العظام، لذا تقدم خبيرة التغذية الشيف نيفين عباس، طريقة صحية لتحضير بارفيه الزبادي والذي يمنحك شعورا بالشبع دون زيادة في الوزن.

المكونات:
كوب شوفان
فواكه حسب المتوفرة
كوب زبادي

الطريقة:
نحضر كوب التقديم.
ونضع به قليل من الشوفان.
ثم طبقة من الزبادي.
ثم طبقة من الفواكه.
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
تترك لتبرد وتقدم.

فوائد الوجبة في التخسيس
احتواء الشوفان على ألياف غذائية تساهم في خفض الكوليسترول ومنجنيز وسيلنيوم وفسفور وماغنيسوم وزنك كما أنه غني بفيتامين E وB وفيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ب المركب وفيتامين K كما أنه يساهم في الإحساس بالشبع دون وجود سعرات حرارية مرتفعة به لاحتوائه على البروتينات تماثل بروتينات فول الصويا خاصة أن بروتينات الشوفان تكافئ بروتينات الحليب والبيض واللحم كما أنه ينظم عملية الهضم ويحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة كما أن الزبادي مفيد لحرق الدهون.