8 نصائح تحمي طفلك من التسمم الغذائي في المدرسة
تكثر حالات التسمم الغذائى أثناء الموسم الدراسى لتواجد الأطفال معا لفترات طويلة داخل المدرسة وتناولهم الطعام واللعب مع زملائهم، مما يعرضهم للإصابة بالتسمم الغذائى.
ويقدم الدكتور أيمن عوض أخصائى طب الأطفال وحديثى الولادة، 8 نصائح تحمى الأطفال من التسمم الغذائى في المدرسة، منها:-
1- تعليم الأطفال أسس النظافة الشخصية وأهمها غسيل الأيدى قبل الأكل وبعده.
2- تعليم الأطفال عدم وضع أي شيء في فمهم مع تعويدهم على استخدم المناديل المبللة باستمرار حفاظا على نظافة أيديهم.
3- التنبيه على الأطفال بعدم تناول أي طعام غير الموجود في اللانش بوكس وعدم شراء أي طعام من الخارج.
4- على الأم شراء الحلوى لأبنائها بنفسها وتأكدها من صلاحيتها وعدم السماح للأطفال بشراء الحلوى من أنفسهم لأنهم لا يعرفون طرق التأكد من مدى صلاحيتها.
5- عند تحضير الساندويتشات في اللانش بوكس على الأم مراعاة أن اللحوم تفسد سريعا لذا يجب وضع الأطعمة التي لا تفسد سريعا مثل الجبن والتونة والخضروت والفاكهة والعصائر والبسكويت وذلك بعد التأكد من صلاحيتهم للطعام.
6- على الأم الاهتمام بغسيل الخضراوات والفاكهة جيدا قبل وضعها في اللانش بوكس مع ضرورة وضعها في كيس بلاستيك داخل اللانش بوكس لحمايتها من التلوث.
7- إعطاء الطفل زجاجة مياه خاصة به ليشرب منها أثناء تواجده بالمدرسة مع تعليمه بأنه لا يجوز لأحد الشرب منها غيره فقط.
8- الاهتمام بشراء الفينو من مخبز موثوق به وذات شهرة واسعة، ويفضل عمله بالمنزل حفاظا على صحة الأبناء.
