صحيفة أمريكية: الكشري طبق الغلابة في مصر لم يعد رخيصا
سلطت صحيفة "لوس أنجلوس تايمز" الأمريكية الضوء، في تقرير لها اليوم الإثنين، على ارتفاع أسعار المواد الغذائية بما فيها مكونات ما وصفته بطبق الفقراء (الكشري)، مؤكدةً أنه لم يعد رخيصًا.
ونوهت الصحيفة إلى أن سعر طبق الكشري الكبير في المحال تضاعف على مدى الخمس سنوات الماضية حتى وصل إلى 15 جنيها، لافتة إلى تحذيرات من ارتفاع سعره أكثر من ذلك.
وأردفت الصحيفة، أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية كان دائمًا مصدرًا للاضطرابات والاحتجاجات الشعبية، مشيرةً إلى تصاعد مخاوف حول نقص سلع ضرورية مثل السكر، وحليب الأطفال واللحم والفواكه والآن الكشري.
وبحسب الصحيفة، فإن الجزء الأكبر من مكونات وجبة الكشري تستوردها مصر من الخارج مثل العدس والزيت والقمح المستخدم لإنتاج المكرونة، موضحةً أنه بسبب أزمة الدولار حاليًا تواجه الدولة صعوبة في الاستيراد.
