السيد: ارتفاع الدولار يهدد صناعة الدواجن

كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن المخاطر التى تواجه صناعة الدواجن فى مصر بعد الارتفاع المتواصل لسعر الدولار.

وأوضح أن سع الدولار تجاوز 8 جنيهات فى السوق السوداء بما يضع ضغوطًا على الإنتاج الداجنى الذى تشكل مدخلات صناعته 80%، حيث تعد الأعلاف اللاعب الرئيسى فيها ليزيد الأعباء الملقاة على كاهل المربين ما لم يتم إيجاد بدائل محلية لصناعة الأعلاف والتوسع فى إنتاجها.

وقال لـ"فيتو": إن عدم السيطرة على سعر الدولار يزيد من الضغوط على المنتجين والمتسهلكين لتصل أسعار الدواجن إلى معدلات غير مسبوقة قبل حلول شهر رمضان المبارك لكون اللحوم البيضاء السند الرئيسى لكثير من شرائح المجتمع نظرًا لارتفاع أسعار اللحوم الحمراء".

ولفت إلى استقرار أسعار الدواجن لمدة أسبوع حيث يصل سعر الكيلو جرام فى المزرعة إلى 14 جنيهًا ويحصل عليه المستهلك النهائى حيًا بـ 17 إلى 18 جنيهًا فى حين يصل سعر الكيلو مجمدًا إلى 22.5 جينهًا مقابل 24 للمستورد، حسب درجاته ليصبح الإنتاج المحلى الأقل سعرًا والأعلى جودة عند المستهلكين.