طريقة إعداد الكابتشينو ستاربكس من مطبخ بسمة
الكابتشينو من المنبهات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، ويتميز بوجود أنواع عديدة له، جميعها لذيذة، ويسهل على الفتيات تحضيره بالمنزل.
وتقدم بسمة السباعي، خبيرة الطهي الصحي، طريقة عمل الكابتشينو ستاربكس.
يتكون من خليطين بالتساوي بالكأس الواحدة.
السائل الأول:
المكونات:
كوب ماء دافئ، ملعقتان حليب، سكر بودرة حسب الرغبة.
الطريقة:
- نخفق المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي إلى أن تتكون رغوة.
- نضع الخليط في حلة على النار ونتركها إلى أن تصعد الرغوة إلى أعلى، ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا.
السائل الثاني:
المكونات:
كوبان من الماء المغلي، ملعقة نسكافيه، ملعقة كاكاو بودرة، سكر بودرة حسب الرغبة.
الطريقة:
- نخفق المكونات جيدا بالخلاط، ثم نحضر كوب التقديم ونضع به خليط النسكافيه والكاكاو حتى يمتلئ نصف الكوب.
- نصب فوقه السائل الأول الرغوي، ثم نزين الكوب بالكاكاو البودرة، ويقدم بعدها.
