رئيس التحرير
عصام كامل

بالصور.. تشديد الرقابة على القمح المورد للمطاحن بالفيوم

فيتو

أصدر الدكتور جمال سامي، محافظ الفيوم، أمرًا لمباحث التموين للرقابة على المطاحن، ومراعاة الدقة في فحص عينات الأقماح، حتى لا يصل إلى المخابز والمواطنين سوى الدقيق الصالح للاستخدام.


وفي نفس السياق رفضت إدارة المعامل ومراقبة الجودة، التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى قطاع الفيوم، عينات أقماح واردة من شونة حورس بالتبين، محملة على سيارة رقم 1942 (ى ـ ر ـ ع) لأن درجة النظافة لا تجيز صلاحية الأقماح للطحن، كما أن العينات مخلوطة بالأتربة الناعمة وحبات الطين وكسر الحجارة وبها ثقوب مما يجعلها غير صالحة للطحن وإعداد دقيق لعدم مطابقتها للمواصفات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بالتعاون مع مسئولي التموين.
الجريدة الرسمية