10 فوائد صحية تدفعك لتناول الفجل يوميا

الفجل من الخضراوات التي تتميز بمذاق مختلف وعادة يستخدم في السلطة لنكهته المميزة، ولكن كثيرا من ربات البيوت لا تستخدمه في السلطة والطهى على الرغم من فوائده العديدة.

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية، أن للفجل 10 فوائد علاجية تدفعنا لتناوله يوميا، منها:-

1- يدر البول، وبالتالى يفيد في علاج أمراض الحصى والرمل.
2- يعالج مرض نقص فيتامين ج.
3- مضاد لفيروسات الرشح ويعالج احتقان الحنجرة.
4- يقاوم السرطان.
5- يقوى العظام.
6- يسهل الهضم وفاتح جيد للشهية.
7- يمنع جلطات الدم.
8- يمنع السعال وأزمات الربو.
9- يمنع سقوط الأسنان وتسوسها.
10- يحتوى على نسبة عالية من الحديد وبالتالى يمنع الإصابة بفقر الدم.