«غرفة القاهرة»: 40 % من المخابز توقفت عن العمل بسبب السلع البديلة
قال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة إن 40% من المخابز توقفت عن إنتاج الخبز المدعم بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة بسبب سلع الخبز البديلة التي أصبحت حقًا مكتسبًا للمواطن ولا يجوز الاقتراب منها بعد حصول الفرد على 5 أرغقة يوميًا بسعر 5 قروش للرغيف الواحد.
وأضاف حماد لـ"فيتو" أنه لابد من بدائل لأصحاب المخابز تعوضهم عن خسائرهم في إنتاج الخبز من خلال التوجيه الوزاري الصادر برقم 1 لسنة 2016 بإعطاء الحرية لصاحب المخبز في بيع الخبز بالسعر الحر، كما لابد من منح الحق للمخابز لشراء الدقيق "الزيرو" للمنافسة في الإنتاج مع المخابز غير المرخصة والمخابز الإفرنجية التي تعمل بدون تراخيص خاصة أن المخابز التابعة للشعب بالغرف التجارية هي الممثل الرسمى للتعامل مع وزارة التموين والتجارة الداخلية.
