الملوخية الخضراء والبامية في شتاء 1955
بشرى لكل المصريين حملتها مجلة روز اليوسف عام 1955 حيث قالت: ستأكل البامية والملوخية الخضراء طازجة بأسعارها العادية هذا الشتاء.
فبعد انتهاء الصيف كادت هذه الأصناف من الخضراوات أن تختفى لانتهاء موسمها، لكن الإصلاح الزراعى للأراضي سيضمن لك الحصول على هذه الخضراوات الصيفية بنفس الأسعار التي كانت تباع بها في موسمها.
وأعلن الدكتور محمود فوزى مدير التعاون في الإصلاح الزراعى بأن الوزارة بدأت مشروعها الجديد بزراعة 100 فدان في قنا وأسوان، حيث درجة الحرارة المرتفعة التي تناسب زراعة هذه الخضراوات.
وتفاوض الدكتور فوزى مع مصلحة السكة الحديد لتوصيل هذه الأصناف إلى القاهرة بأسرع الطرق حتى لا تفسد في الطريق.
