«المركز القومى للبحوث» ينظم مؤتمرا دوليا بشرم الشيخ الشهر الجاري

تنظم شعبة بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، مؤتمرها العلمي الدولي السادس بعنوان "الصناعات الغذائية والتغذية في خدمة التنمية"، بمدينة شرم الشيخ بمحافظة جنوب سيناء في الفترة من 12 إلى 15 أكتوبر الجارى، وذلك تحت رعاية الدكتور أشرف الشيحي وزير التعليم العالي والبحث العلمي والدكتور أشرف شعلان رئيس المركز القومي للبحوث، ويأتى ذلك في إطار احتفالية المركز القومي للبحوث بمرور ستون عاما على إنشاءه.

ويهدف المؤتمر إلى تناول العديد من الموضوعات الخاصة بالصناعات الغذائية والتغذية مثل الرقابة الغذائية ومشكلات الصناعات الغذائية ومعوقات تصديرها والتلوث الغذائي والمستحدث في الصناعات اللبنية والزيتية، بالإضافة إلى موضوعات تتعلق بسلامة الغذاء وتحقيق الأمن الغذائي وسبل القضاء على مشكلات التغذية.

وأكد الدكتور أحمد حسين رئيس المؤتمر والقائم بأعمال رئيس شعبة بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث على أهمية هذا الحدث العلمي على الصعيدين المحلي والعالمي باعتبار أن المؤتمر سيحضره لفيف من الخبراء والمتخصصون والعلماء والباحثون من مصر والدول العربية وبعض الدول الأجنبية.

وأضاف رئيس المؤتمر في تصريحات صحفية أن المؤتمر سيوفر فرصة للمهتمين بمجال الصناعات الغذائية والتغذية لتبادل الأفكار والآراء حول آخر المستجدات في مجال الغذاء والتغذية والصناعات الغذائية على كافة المستويات المحلية والدولية ورفع المستوي العلمي والمهني للمتخصيين في هذا المجال.