الفلفل الأسود يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية
لا يمكن أن تستغنى أي ست بيت عن إضافة التوابل لأكلاتها المختلفة، سواء الخضار أو اللحوم والدواجن وحتى الأسماك.
ويؤكد محمد سلام خبير التداوي بالأعشاب والطب البديل أن هناك أصناف من التوابل لابد من الحرص على إضافتها لمختلف الاكلات يوميا، لتحقيق أعلى استفادة منها، ولما تحمله من فوائد صحية، وقدرة على شفاء الجسم من مختلف الأمراض.
الكزبرة
تعمل على خفض مستويات والكوليسترول السيئ بالدم، كما أنها تقضي على البثور وحب الشباب، فيمكن استخدامها بشكل موضعي على الحبوب حتى تختفي ويمكنها تنظيم تدفق الدورة الشهرية.
الكمون
يساعد على سهولة هضم الأطعمة، وعلاج عسر الهضم، والإسهال، والغثيان، والحموضة وانتفاخ البطن، وآلام المعدة، وغيرها من مشكلات الجهاز الهضمي.
ويمكن تحقيق أسرع نتائج بمضغ حفنة من بذور الكمون الخام، ثم شرب القليل من الماء بعد نصف ساعة.
الفلفل الأسود
يحتوي على مضادات الأكسدة، وفيتامين A، فيتامين C، ومركبات مثل، الليكوبين، والكاروتينات، زيا-زانثين، وكريبتوزانتين، وكلها تساعد على تخليص الجذور الحرة، ومنع حدوث السرطان، والحماية من مشكلات الكبد، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتوي الفلفل الأسود على معزز للتعرق ومدر للبول.
ويمكن للفلفل الأسود علاج البهاق لأنه يحتوي على "البيبيرين"، وهي مادة تحفز البشرة على إنتاج المزيد من الأصباغ.
الحبهان
يخلصك من زيادة الدهون في الجسم، كما أن الانزيمات المضادة للأكسدة التي يحتوي عليها، تجعله يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، كما أن له خصائص مضادة للأكسدة، كما أنه يحتوي على مواد كيميائية تقتل الخلايا السرطانية بشكل فعال.