رئيس التحرير
عصام كامل

إغلاق 11 مطعمًا وإعدام 500 كيلو أغذية منتهية الصلاحية بالمنوفية

فيتو

أطلقت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، حملات مكبرة لمواجهة مروجى السلع الفاسدة، والقضاء على المخالفات بالمحال التجارية والمطاعم مصانع السلع الغذائية بالمنوفية، في حملات استمرت لأربعة أيام، أغلقت خلالها عددا كبيرا من المطاعم والمحال التجارية، وأعدمت كميات كبيرة من المواد الغذائية.


وبدأت وكيلة الوزارة بحملات على المنشآت الغذائية بشبين الكوم، وأصدرت قرارات بإيقاف تشغيل مطبخ كافيه ميد واي ومطبخ مطعم جاردينيا ومطبخ أسماك قشر بياض، لوجود مخالفات اشتراطات الصحية، بالإضافة إلى أخذ 31 عينة أغذية متنوعة وإرسالها إلى المعامل للفحص لمدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، وكذلك تحرير 9 محاضر جنحة صحية.

وتابعت وكيل الوزارة حملاتها في اليوم التالى بجولة أخرى على المنشآت الغذائية بمركز قويسنا وتم المرور على مجزر أبو عامر ومطعم أنوار محمد ومطعم الإخلاص للفول والطعمية ومطعم الفلاح وكذلك مصنع إيجيبت فودز ومطعم السلاكاوى ومطعم كشرى الملك وكشرى ابن المنوفية ومطعم حديث المدينة ومطعم كشرى مصر ومجزر الدولى وأسماك الحريرى.

وأسفرت الحملة عن تحرير 12 محضر اشتراطات صحية، وإعدام 20 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وأخذ 26 عينة أغذية متنوعة وإرسالها إلى المعمل المشترك الذي تم تطويره وتجهيزه بأحدث الأجهزة لفحص عينات الأغذية، كما تم ضبط 310 علب حلوى نوجا جوز هند بالشكولاته وتم التحفظ عليها وسحب 5 عينات للفحص، وأصدرت قرار بإيقاف تشغيل مطعم كشرى ابن المنوفية، مطعم الإخلاص، مطعم سمك مكة وغلق إداري لعدم وجود ترخيص لمحل كشرى مصر.

وجاءت الجولة الثالثة بحملة موسعة مرة أخرى على المنشآت الغذائية بشبين الكوم وتم المرور على مطعم حضر موت المهندسين ومطعم الطيبات ومطعم كبابجى الشيخ ومطعم كشرى السبع المنوفى ومطعم الشيخ الحضرى ومطعم نقابة الأطباء وأسفر المرورعن تحرير 9 محاضر جنحة صحية، أخذ 2 عينة أغذية، وإعدام 25 كيلو أغذية، وتم إصدار قرار بغلق مطعم الشيخ الحضرى.

وفى الجولة الرابعة على المنشآت الغذائية بمركز الباجورتم المرور على مطعم حضرموت الخليجي ومطعم روسيتك وهايبر خير بلدنا ومطعم فول وطعمية الشبراوي ومحل بيتزا الفرسان ومطعم كتفة فاطمة الزهراء ومطعم الإسكافى وكشرى على بركه الله وكبابجى ريحان وعصاره الحرمين ومطعم المدينة ومطعم كشرى الزعيم وعصارة الميدان وكبدة أولاد الجعبري ومطعم أبو حميدو للأسماك ومطعم كبدة وش السعد وثلاجة مجمدات النيل وكشرى النصر وكشرى حكاية.

وأسفرت الحملة عن أخذ 30 عينة متنوعة، وتم تحرير 21 محضر اشتراطات صحية، وتم تحرير 11 محضر شهادات صحية، كما تم إعدام 100 كيلو أغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وإصدار قرار بإيقاف تشغيل 6 مطاعم.
الجريدة الرسمية