ذبح 120 ألف رأس خروف في 3 مسالخ بمكة المكرمة
كشف الدكتور سعود الحتيريشي، مدير عام المسالخ في مكة المكرمة، الشروط الصحية للأضاحي، وعددها خلال موسم الحج.
ولفت إلى أن عدد الأضاحى يصل لـ120 ألف رأس من الخراف في 3 مسالخ تابعة للأمانة العامة لمسالخ المدينة المقدسة.
وأضاف "سعود"، خلال حديثه لبرنامج "صباح العربية"، المذاع على قناة "العربية"، أن معرفة صحة الأضحية يستوجب الكشف البيطرى على المذبوحات قبل الذبح وبعد الذبح، وأشار إلى أنه يتم ملاحظة حيوية الأضحية من الأنف والفم والعين.
وأوضح أن خروج الدم بكثرة من الأضحية يدل على صحة الذبيحة، أما قلة نسبة الدم في الأضحية فتعتبر الذبيحة "محمومة" أي مريضة ويجب إعدامها.
وتابع: "يفد إلينا مجموعة كبيرة من الحجاج بالإضافة إلى أهالي مكة وتقدم لهم الخدمة بكل جودة".
