رئيس التحرير
عصام كامل

3 فوائد صحية لتناول لحم الضأن في العيد

د.أحمد دياب- استشاري
د.أحمد دياب- استشاري التغذية

لحم الضأن مشهور بارتفاع نسبة الدهون به، لذلك يحذر العديد من الأطباء من تناوله بكثرة، ويخاف الكثيرون من تناوله خوفا من زيادة الوزن أو الكوليسترول.


ولكن دكتور أحمد دياب، استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، يؤكد أن لحم الضأن يحمل العديد من الفوائد للجسم، لما يحتويه من مغذيات ومعادن.

ويعددها أحمد في السطور التالية..

يحتوي لحم الضأن على مجموعة من الأحماض الأمينية التي تعمل على بناء العضلات.

كذلك يحتوي على الزنك، وهو من العناصر التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي بالجسم، مما يساعده على مقاومة العدوى والفيروسات، كما أنه يقوي الذاكرة.

يحتوي لحم الضأن على معدن الحديد، الذي يحتاجه الجسم بصفة أساسية، وبشكل خاص النساء، لأنه يحارب فقر الدم، ويحمي الجسم من الأنيميا.

ولكن يحذر دكتور أحمد من الإفراط في تناول لحم الضأن، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون، مما يجعله يتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، مما يهدد مرضى القلب بالإصابة بالجلطات.
الجريدة الرسمية