رئيس التحرير
عصام كامل

خبير صحي: لحوم «خراف القمامة» تسبب الفشل الكبدي والكلوي

 الدكتور عصام رمضان
الدكتور عصام رمضان

حذر الدكتور عصام رمضان الخبير الصحى بالجمعية المصرية للأمم المتحدة، من مخاطر تغذية خراف الأضاحى على أكوام القمامة بالشوارع لكونها بيئة خصبة للميكروبات والبكتيريا والفيروسات التي تلتهما الخراف.


وقال رمضان لـ" فيتو": إن الجرام الواحد من القمامة عند عزله لمدة ساعتين يتحول إلى 2 مليون وحدة عد بكتيرى وتتحول هذه البكتيريا إلى قنابل موقوتة في لحوم وأنسجة الحيوانات والتي ينتج عنها القىء والإسهال وعدم النزف الكامل لدم الأضحية عند الذبح.

وأشار إلى أن هذه اللحوم الناتجة عن تغذية القمامة تسبب للمواطنين على المدى القريب بالتلبك المعوى وإلاسهال والمغض والقئ بجانب الفشل الكبدى والكلوى على المدى البعيد نتيجة التأثير التراكمى للميكروبات باللحوم.
الجريدة الرسمية