«الكيوي».. ينظم السكر والضغط ويقوي جهاز المناعة

فاكهة الكيوي قد لا تكون مشهورة أو منتشرة بالشكل الذي يتناسب مع فوائدها المتعددة، فهي غنية بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية.

وتعدد دكتورة مروة كمال اختصاصية التغذية العلاجية فوائد الكيوي الصحية في السطور التالية.

كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن
يحتوي الكيوي على كميات كبيرة من فيتامين C، مما يجعله الأفضل لصحة الجلد والشعر، كما أنه يقوي جهاز المناعة، كذلك يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على ضغط الدم وزيادة الطاقة.

المواد المضادة للأكسدة
يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة، التي تحاول تدمير خلايا الجس.

مصدر لحمض الفوليك
بالنسبة للنساء الحوامل، تعد فاكهة الكيوي هي الأفضل، لما تحتويه من نسبة عالية من كبيرة من حمض الفوليك الذي تحتاج له الحامل لنمو دماغ الطفل.

غني بالألياف
يحتوي الكيوي على كميات كبيرة من الألياف، مما يجعله يساعد على الهضم، كما أن احتواءه على انزيم "اكتينيدين" والذي يساعد على الهضم، ويخفف من الشعور بالتخمة والانتفاخ

تنظيم السكر
يعمل الكيوي على تنظيم معدلات السكر في الدم، كما أنه يحتوي على مستويات منخفضة من الكربوهيدرات.