تناول الأطعمة الغنية بالألياف يعالج هشاشة العظام
تلعب الأطعمة الغنية بالألياف دورًا هامًا في الوقاية من أمراض العظام خاصة المتعلقة بالهشاشة العظمية التي في الغالب تصيب السيدات بعد سن اليأس نتيجة عدم قدرة الجسم على تخزين الكالسيوم.
يقول الدكتور أحمد مختار أخصائى العظام والهشاشة إنه يجب على كل فتاة بداية من سن المراهقة الاهتمام بتناول منتجات وأطعمة الألياف عموما سواء عن طريق حبوب الإفطار أو المعجنات أو الفواكه أو الخضراوات التي تحتوى على الياف قابلة للذوبان، وذلك بهدف الوقاية من الهشاشة عند بلوغ سن الأربعين، كما يجب على السيدات بعد هذا السن الإكثار من تناول هذه الأطعمة للوقاية من الهشاشة وعلاجها حال حدوث الإصابة بها.
ويضيف مختار أن تناول الألياف خاصة ألياف الذرة القابلة للذوبان في الماء يوميًا يساعد على بناء وتخزين الكالسيوم في عظام المرأة في مرحلتي المراهقة وسن اليأس بما يمنع تعرضها للهشاشة أو الأم العظام والمفاصل، فلا بد أن تتناول كل امرأة وفتاة 25 جرامًا من الألياف يوميًا، والرجال 38 جرامًا على الأقل مع ضرورة تجنب الإفراط في السكريات أو الألياف عالية السعرات الحرارية لضمان صحة افضل للعظام والفقرات وتجنب آلام المفاصل المزعجة.