7 % ارتفاعًا فى أسعار الحلويات
أكد صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن هناك ثلاثة معوقات تواجه تجار الحلويات وهى ارتفاع سعر الدولار، وارتفاع رسوم الجمارك وخصوصًا المكسرات بنسبة 10%، بجانب ضعف القوى الشرائية لدى المصريين بسبب ارتفاع الأسعار.
وأشار العبد إلى أن ارتفاع أسعار مكونات الحلويات كافة من دقيق وسكر وسمن ومكسرات، حيث ارتفعت أسعار السمن والزبدة إلى 45 جنيهًا مقارنة بـ 25 جنيهًا، والدقيق إلى 3200 جنيه مقابل 2200 جنيه، موضحًا أنه بعد صدور قرار منع استيراد السكر أصبح سعر الطن 4200 جنيه، وهناك من لا يجده فى المحافظات، بخلاف ارتفاع فاتورة الكهرباء والمياه، وأزمة السولار - التى يلجأ التجار للسوق السوداء للحصول عليه - وأنبوبة الغاز التى وصل سعرها إلى 45 جنيهًا على مسمع ومرأى من أجهزة الدولة.
وأوضح العبد أن الأسعار ستظل ثابتة لمدة شهر، لكن تزامنًا مع عيد القيامة وشهر رمضان سترتفع من 5 إلى 7 % وهذا يعد ارتفاعًا بسيطًا، لا يتماشى مع الارتفاعات فى المكونات.
