شركة غذائية إسرائيلية تبيع منتجات ملوثة بـ«السالمونيلا»
أصدرت وزارة الصحة الإسرائيلية، بيانًا طالبت بعدم تناول منتجات شركة (سلاط شمير) التي تصنع معلبات الحمص والسَلَطات، بعد أن تم الكشف عن بكتيريا "السالمونيلا" في مادة الطحينة التي تستخدم في صناعة الحمص والسَلَطات.
وذكرت الإذاعة أن الشركة أعربت عن اعتذارها لتسويق هذه المنتوجات، قائلة إنها تعمل على سحبها من شبكات التسويق.
وفي غضون ذلك أوعزت وزارة الصحة إلى شركة الطحينة بإتلاف نحو مائتي طن من الطحينة الخام في أعقاب اكتشاف هذه الجراثيم.
وتوجد هذه البكتيريا بطريقة اعتيادية في الدواجن وقشرة البيض والحليب غير المبستر واللحوم والمياه غير المعالجة، ويمكن أيضا أن تتواجد في مجموعة كبيرة من الحيوانات الأليفة مثل السلاحف والقوارض والطيور.
