طريقة إعداد بان كيك الشوفان بالشيكولاتة اللايت من مطبخ بسمة

البان كيك من الحلوى التي تقدم بمحال الحلوى بحشوات مختلفة، وعادة تخشى الفتيات من تناولها حفاظًا منهن على وزنهن لوجود سعرات حرارية عالية بالبان كيك.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل بان كيك الشوفان بالشيكولاتة اللايت.

المكونات:-
البان كيك
كوب دقيق
كوب وربع لبن خالي الدسم
ربع كوب شوفان ناعم
ملعقة زبد
ملعقة زيت
بيضة
فانيليا
ملعقتين سكر
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
الصوص
كوب سكر بودر
نصف كوب ماء
نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب كريم شانتيه مخفوق

الطريقة:-
نخفق مكونات البان كيك معا ونضعها بالثلاجة لمدة 15 دقيقة، ثم نحضر طاسة مدهونة بالزيت ونضعها على النار ونأخذ مقدار فنجان قهوة من العجين ونصبه بالطاسة ونقلب حتى نحصل على اللون الذهبى، ثم نرفع البان كيك ونكرر العملية حتى تنتهى الكمية، ثم نحضر الصوص حيث نخلط الماء والسكر والكاكاو معا ونضعهم على النار حتى الغليان، ثم نرفع الخليط من على النار ونضيف له الكريم شانتيه، ونضع البان كيك في طبق التقديم ونزينه بالموز والصوص ويقدم بعدها.