رئيس التحرير
عصام كامل

طبيب جلدية ينصح بمواجهة الشمس بـ5 أطعمة

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية


نعاني هذا الصيف من ارتفاعات متكررة في درجات الحرارة ونسبة الرطوبة، إلى جانب تأثير الشمس المدمر للبشرة، عند الاضطرار للسير تحت أشعتها المحرقة.


ويؤكد دكتور كينيث زيكنر استشاري الأمراض الجلدية أنه يمكن حماية البشرة من تأثير أشعة الشمس المدمر، من خلال التركيز على تناول مجموعة بعينها من الأطعمة، التي تحتوي على مكونات غذائية تحمي الجلدن وتقوي مناعته.

اللوز
لأنه يحتوي على فيتامين E الذي يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من الجزيئات الحرة.

التوت
لأنه غني بعنصر الـ"فلافونيس"، وهي نوع من الجينات المعروفة باسم "إطالة العمر" التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وكذلك نجدها في العنب البري، والفراولة، وتعمل هذه الجينات أيضا على إطالة عمر الخلايا.

الطماطم المطبوخة
تعد مصدرا رائعا لليكوبين، وهو مركب مضاد للأكسدة يساعد على الدفاع عن نفسه ضد أضرار أشعة الشمس والتجاعيد، ويمكن أن تساعد حتى على منع وعلاج سرطان الجلد.
ويؤكد دكتور زيكنر أن الليكوبين موجود أيضا البطيخ والجريب فروت، والبابايا والفلفل الأحمر.

الشاي الأخضر
لأنه يحتوي على مادة البوليفينول المضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، والتي تمنع تلف الجلد، وترفع معدلات حماية الجسم من الإصابة بسرطان الجلد.
الجريدة الرسمية