«57357»: سكر الأسبارتام يقلل السعرات الحرارية ولا يسبب السرطان
نشرت مستشفى سرطان الأطفال «57357» بيانا عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" أن السكر الموجود بالأطعمة والمشروبات يزيد من السعرات الحرارية الفارغة، بمعنى أنه يعطى جسم الإنسان سعرات حرارية بدون وجود أي من الألياف والمعادن والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.
كما أوضح البيان أن الأسبارتام -أحد أنواع السكر الدايت، وهي مادة صناعية تستخدم بديلا للسكر الطبيعي في كثير من الأطعمة والمشروبات- يمكن أن تستخدم بكمية أقل، مؤكدة على أن هذا يقلل من السعرات الحرارية في الأطعمة والمشروبات، كما أن معظم الدراسات لم تجد أدلة أن استخدام الأسبارتام مرتبط بالإصابة بالسرطان.
وأن الجسم يستخدم السكر كمصدر للطاقة، ولكنه لا يحتاج إلى كميات السكر الزائدة أكثر من الموجودة في المأكولات الطبيعية مثل الفواكه، موضحة أنه لا يحتاج إلى هذه الكميات الزائدة من السكر ولا يستفيد منها، بل على العكس يمكن أن تضره.
وأضافت الصفحة أنه لكي يتجنب الإنسان أمراض كثيرة فعليه أن يتوخى الحذر في كمية السكر التي تتناولها كل يوم، مشيرة أن جسم المرأة لا يحتاج أكثر من 24 جراما من السكر أي ما يعادل 6 ملاعق سكر يوميا، وجسم الرجل لا يحتاج أكثر من 36 جراما من السكر أي ما يعادل 9 ملاعق من السكر يوميا.