نظام غذائي يحمي مرضى السكري من المخاطر
مما لا شك فيه أن مرض السكري يتطلب اعتماد أسلوب حياة يرتكز على التغذية السليمة، لتجنب المصاب العديد من المخاطر والمضاعفات؛ حيث أن حسن إدارة هذا المرض المزمن يُعتبر أساس نجاح علاجه.
تقدم الدكتورة شريفة أبو الفتوح، استشاري التغذية العلاجية، نظام غذائى صحي لمرضى السكري في الصيف.
الإفطار:-
تناول فصين من الثوم عند الاستيقاظ.
نصف كوب لبن خالى الدسم+ 1كوب بليلة قمح+ نصف كوب عصير بقدونس+ كرفس+ كوب من الشاى الأخضر.
سناك بعد ساعتين:
ثمرة فاكهة ويفضل التفاح أو التوت أو البطيخ أو البابايا.
الغداء:-
2 كوب بقول (عدس، فاصوليا، حمص ) + سلاطة خضراء + خضار مطبوخ + نصف رغيف خبز بالردة أو كوب من الأرز+ سمك.
سناك بعد ساعتين:-
ثمرة فاكهة+ كوب من عصير التوت.
العشاء:-
قطعة بطاطس متوسطة مشوية في الفرن مضاف إليها زبادى وثوم وسلاطة خضراء + كوب من عصير الكرفس والبقدونس.