12 ألف جنيه متوسط إنفاق الأسرة على الطعام والشراب سنويا

أكدت نتائج بحث الدخل والإنفاق لعام 2015، الذي أعلنه الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء، أن متوسط الاستهلاك الفعلى السنوى للأسرة على الطعام والشراب خلال عام 2015 بلغ 12،6 ألف جنيه.

وأشارت نتائج البحث التي أعلنت اليوم الثلاثاء، خلال فعاليات مؤتمر صحفى عقد اليوم بمقر الجهاز، أن الإنفاق على اللحوم جاء في المقام الأول بنسبة 29،8% يليه الإنفاق على الخضراوات بنسبة 13،9% ثم الألبان والجبن والبيض بنسبة 13،7% يليه الحبوب والخبز بنسبة 11،2% ثم الزيوت والدهون بنسبة 7،9% ثم الأسماك بنسبة 6،7% يليها الفاكهة 6،4% ثم السكر والأغذية السكرية بنسبة 4،7% ثم المشروبات 3،7% وأخيرا 2% لمنتجات غذائية أخرى.

وأشار أبو بكر الجندى رئيس الجهاز إلى أن حجم عينة البحث بلغ25 ألف أسرة معيشية، صممت لتكون ممثلة على مستوى محافظات الجمهورية وليست على مستوى الأقاليم الجغرافية كالأبحاث السابقة مما يمكن التعرف على مستوى وأنماط الإنفاق والاستهلاك على مستوى كل محافظة.