رئيس التحرير
عصام كامل

بالصور.. أهالي العريش يتوافدون على الأسواق لشراء الفسيخ والرنجة

فيتو

تشهد مدينة العريش بشمال سيناء، توافد الأهالي على الأسواق التجارية لشراء الفسيخ والرنجة بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك.

ورصدت «فيتو» ارتفاع أسعار الرنجة والفسيخ بشكل ملحوظ حيث ترواح سعر سمك الرنجة ما بين 20 إلى 25 جنيها، أما سعر الفسيخ فتتراوح أسعاره مابين 50 إلى 60 جنيها للكيلو الواحد.


وقال أحمد سالم أحد سكان مدينة العريش، إن شراء الفسيخ قبل قدوم عيد الفطر ما هي إلا عادات توارثناها من أبائنا وأجدادنا حيث كان في السنوات السابقة يقوم رب الأسرة بشراء السمك الطازج قبل قدوم عيد الفطر وتمليحه ووضعه داخل أكياس لحمايته ودفنه تحت الرمال في منطقة معلومة ويتم الكشف عليها يوم آخر يوم في شهر رمضان.

وأكد رضا الكاشف أن أسعار الفسيخ هذا العام تعتبر مثل العام الماضي وهي تتراوح ما بين 50 و60 جنيها للكيلو وهو ما لم يقدر عليه المواطن البسيط فيطضر إلى شراء سمك الرنجة الذي يترواح ما بين 20 إلى 25 للمغلف.

وتعتبر محافظة شمال سيناء، من أشهر المناطق التي تقوم بتمليح الأسماك نظرا لوقوعها على ساحل البحر الأبيض المتوسط، ويعتمد الأهالي على تمليح الأسماك في منازلهم.
الجريدة الرسمية