احذري.. تناول الكافيين مع كعك العيد
أيام قليلة ويحتفل المسلمون بعيد الفطر المبارك وتناول كعك العيد ومشتقاته، والكثير يميل لتناول الكعك بجانب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية.
ويقول الدكتور أحمد السيد، أخصائي التغذية، إن الكعك من المأكولات التي اعتاد المصريون تناولها في الأعياد، وهي مكونة من الدقيق والسمن والسكر وجميعها مواد تسبب ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول بالدم كما تسبب السمنة السريعة، لذا يجب تناول الكعك ومشتقاته بحذر خلال أيام العيد.
وأضاف "السيد"، أن الكثير يميل لتناول الكعك بجانب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية كالكولا دون معرفة خطورة ذلك، مشيرا إلى أن الكافيين الموجود بهذه المشروبات مع سمن الكعك يعملان على رفع ضغط الدم بشكل سريع ما يعرض الشخص للإصابة بجلطات القلب والمخ، وبالتالي يفضل عدم تناول هذه المشروبات بجانب الكعك والاستعاضة عنها بالنعناع والينسون.
