رئيس التحرير
عصام كامل

بالفيديو.. ركود في سوق العطارة بأسوان بسبب الثانوية العامة

فيتو

تتميز محافظة أسوان بأجود أنواع العطارة، ويعد شهر رمضان موسمًا لتجارتها ينتظره التاجر من العام إلى العام وخاصة بعد الركود السياحى التي تعانى منه المحافظة عقب ثورة يناير،واختلف الحال في رمضان الحالى بسبب امتحانات الثانوية العامة للعام الدراسى الحالى 2015/2016 خلال الشهر، حيث كان لها تأثير سلبى على سوق العطارة بالرغم أن هناك بعض المشروبات والتوابل المميزة لدى الأهالي يحرصون على شرائها في رمضان وخاصة في فصل الصيف.


ومن أفضل الأنواع لصناعة العصائر "الكركديه، الدوم، الخروب، والتمر هندى"، ومنها المطحون على شكل بودرة دون إضافة أي ألوان صناعية، وهى المشروبات الرئيسية لدى أهل أسوان خاصة في شهر رمضان.

ومن ناحيته قال سيد عبد الوهاب صاحب عطارة السيدة زينب بأسوان: إن ارتفاع أسعار العطارة هذا العام يرجع إلى زيادة سعر السولار والذي يستخدم في نقلها، موضحًا أن سعر كيلو الكركدية كان في العام الماضى بـ25 جنيهًا، وصل إلى 35 جنيهًا، وسعر التمرهندى كان بـ10 جنيهات وصل إلى 15 جنيهًا، وبالنسبة لكيلو البلح كان يبدأ من 10 إلى 15 جنيهًا بأنواعه، أصبح يبدأ من 15 إلى 30 جنيهًا.

أضاف في تصريح خاص لـ"فيتو" أن أسعار التوابل ارتفعت إلى الأضعاف لأنها تستورد من الخارج وخاصة بعد ارتفاع سعر الدولار، حيث أصبح سعر الفلفل الأسود كان في العام الماضى بـ80 جنيهًا وصل حاليًا إلى 120 جنيهًا، والكمون كان بـ25 جنيهًا أصبح بـ60 جنيها.

أوضح عبد الوهاب أن الإقبال أقل في رمضان الحالى بسبب أمتحانات الثانوية العامة لأن الأهالي اهتموا بالامتحانات والدروس الخصوصية لما تحمله عليهم من عبء مادى، لافتًا إلى أن أكثر الأصناف إقبالًا الفلفل الأسود فهو أساسى لكل منزل، وبالنسبة للمشروبات، الكركديه، والتمر هندى، والدوم والخروب أكثر إقبالًا.
الجريدة الرسمية