8 أطعمة تقوي الذاكرة وتمنح طلاب الثانوية العامة الاسترخاء
خلال فترة امتحانات الثانوية العامة يحتاج الطلاب إلى تناول بعض الأطعمة الصحية، التي تعينهم على التركيز والمذاكرة وتمدهم بالطاقة اللازمة للمجهود الذهني المبذول في تلك الفترة.
تكشف الدكتورة شريفة أبو الفتوح، استشارى التغذية العلاجية، عن مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تحفيز المخ على التفكير وتساعد في تخفيف الدم فيتدفق بسهولة للمخ، لتقوية الذاكرة وزيادة نسب التركيز.
تناول كوب من مشروب الكركديه بعد إفطار رمضان يساعد على الاسترخاء.
يسهم تناول مشروب العرقسوس على زيادة نسبة التركيز والنشاط.
يلعب تناول مشروب التمر هندي على الريق خلال تناول وجبة الإفطار يساعد على زيادة نسب التركيز وتقوية الذاكرة.
الحرص على تناول الزنجبيل، حيث يعد مفيد لصحة المخ والأعصاب.
اعتماد تناول كوب من الكاكاو، بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من القيمة الغذائية العالية 10% كاربوهيدرات و6% بروتينات و6.5% دهون والصوديوم والفوسفور والحديد، كما يحتوى على الكافيين وعادة ما يضيفون إليه الحليب لزيادة فائدته.
الحرص على تناول طعام صحى ومتوازن، بحيث يحتوى 50% منه على أطعمة نيئة وعصائر طازجة، من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة.
الحرص على تناول منتجات الألبان الحامضة بانتظام، مثل الزبادي واللبن الرائب، للتغلب على الإجهاد المزمن.
الحرص على تناول كميات وفيرة من الماء على الأقل 8 أكواب يوميًا بمعدل كوب ماء كل ساعتين أو 3 ساعات بعد الإفطار.