حملة مكبرة على المنشآت الغذائية في الإسماعيلية
قال الدكتور مينا حليم، مدير المكتب الفنى لوكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية الدكتور محمد أبو سليمان، إن الإدارة الوقائية مرت على عدد من المنشآت الغذائية في نطاق قرية نفيشة ومساكن الجلاء وتم سحب ٢٣ عينة من أغذية مختلفة.
وأكد "حليم" أنه تم التوصية بغلق منشأتين غذائيتين لوجود خطر داهم على الصحة، بالإضافة إلى ٣ منشآت غذائية تم غلقها إداريا لعدم وجود رخص.
وتابع مدير المكتب الفنى لوكيل وزارة الصحة أن هذه الحملة قامت بتوجيهات من الدكتو محمد أحمد أبو سليمان، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية لمتابعة تنفيذ الخطة الوقائية لمكافحة أمراض الصيف وتنفيذًا لخطة شهر رمضان المبارك من الأعمال الوقائية لمراقبة الأغذية ومكافحة الأمراض المعدية والأوبئة التي تنتشر في هذا الوقت من العام.
وتابع أنه تم إعدام ٢٥٠ عبوة زبادى و٦ كيلو مخللات و٦ كيلو أغذية مختلفة، كما تم إجراء مسح بيئى للمنطقة وأخذ عينات مياه شرب من المآخذ والشبكات لقياس نسبة الكلورين المتبقى بنهاية الشبكة وعينات الصرف الصحى وجميعها تم إرسالها إلى المعمل المشترك لتحليلها وللتأكد من سلامتها.
