رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل عصير الكانتلوب من الشيف نيفين عباس

فيتو



نحتاج في فصل الصيف إلى تناول العصائر الطبيعية التي تمنحنا النشاط والحيوية والتغلب على حرارة الصيف المرتفعة.. ويعتبر عصير الكانتلوب من العصائر الفواكه المنعشة واللذيذة والتي يمكنك تقديمها لابنائك خلال الامتحانات والذي يساعدهم على التركيز بشكل افضل وسط اجواء الصيف الحارة.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة سريعة تمكنك من عمله بطريقة بسيطة.


المكونات:
حبة كنتالوب أو شمام
كوب ماء مثلج
مكعبات ثلج
سكر حسب الرغبة

الطريقة:
تقشر حبة الكنتالوب وتنظف من اللب ثم تقطع مكعبات وتوضع في الخلاط مع السكر والماء ويخفق الخليط حتى يذوب السكر ثم يقدم العصير بارد مع الثلج وبألف هنا.
الجريدة الرسمية