طريقة إعداد أومليت البيتزا من مطبخ بسمة
البيض من البروتينات المهمة التي تقوى العظام وتمنح الجسم الطاقة اللازمة، وهو ضروري للكبار والصغار، وتحرص ربات البيوت على تقديمه.
وتقدم بسمة السباعى، خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل أومليت البيتزا.
المكونات:-
2 بيضة
مكعبات طماطم
مكعبات فلفل
زيتون
مشروم
جبن شيدر
ملح
فلفل
ملعقة زيت
الطريقة:-
نضع البيض في طاسة على النار بها الزيت، ثم نضع باقى المكونات على الوجه ونترك الخليط على نار هادئة لمدة 3 دقائق، ونضيف الجبن على الوجه، ويقدم ساخنا.
