«البطران»: ٧٥٪ أقصى نسب الاكتفاء الذاتي من القمح

قال الدكتور محسن البطران، رئيس مركز الدراسات الاقتصادية الزراعية بجامعة القاهرة: إن أعلى نسب الاكتفاء الذاتى من القمح يمكن أن تصل لها مصر هي ٧٥٪ من إجمالى الاستهلاك المقدر بـ١٦ مليون طن سنويا، وهى نسبة ضرورى تحقيقها لضمان الأمن الغذائى.

وأضاف في تصريحات لـ"فيتو" أن نسبة الاكفتاء الحالية تقدر بـ54% من الإنتاج المحلى لا يتجاوز الـ٩ ملايين طن وهو ما يجعل مصر أكبر مستورد للقمح في العالم، وأسعار التوريد التي تطرحها الحكومة جيدة جدا، مشيرا أن استغلال أراضي مشروع الـ1.5 مليون فدان في زراعة الحبوب بنسبة ٧٠٪ من المساحات قد يصل بنا إلى نسبة الاكتفاء الآمنة.