3 طرق لمواجهة الغلاء في رمضان
ارتفاع أسعار السلع من أكثر الصعوبات التي تواجهها ربة المنزل قبل وفي شهر رمضان المبارك، والذي يحتاج إلى شراء وتخزين الأطعمة والمنتجات الغذائية، لذا تقدم صافى النجار، خبيرة التدبير المنزلى، أهم النصائح للتوفير في ميزانية رمضان، وعدم إهدار الأموال.
أسواق الجملة
تعتبر أسواق الجملة الحل الأمثل لشراء مستلزمات المنزل من الخضراوات والفواكه واللحوم، وخاصة قبل شهر رمضان المبارك، فيمكنك المشاركة انت وعائلتك أو جيرانك والذهاب إلى السوق وشراء كل مستلزمات المنزل بالجملة، وتقسيم الكمية بينكم، فهذا يعتبر أوفر عن الشراء "قطاعى"، ومن أشهر أسواق الجملة: سوق العبور، وسوق بين السورين، وسوق أكتوبر، وسوق الجمعة.
استخدام البدائل
يمكنك الاستغناء عن ياميش رمضان الجاهز وصنعه بنفسك في المنزل بدون الحاجة إلى شرائه من السوق، في ظل موجة الأسعار المرتفعة، وهناك العديد من الفيديوهات على موقع "يوتيوب" يمكنك الاستعانة بها لمعرفة طرق صنع ياميش رمضان مثل الزبيب والمشمشية والقراصيا وجوز الهند، وبالنسبة للمكسرات يمكنك شراء نوع واحد فقط مثل اللوز أو البندق فقط وشراء الفول السودانى فثمنه معقول وليس مبالغ فيه.
تخزين الأطعمة
ابدئي بتخزين الأطعمة والمشروبات من الآن لتوفير جهدك ووقتك في رمضان، وأيضا لأن الأسعار في تزايد، فإذا قمت بشراء حاجة اليوم بيومه ستجدين نفسك تنفقين الكثير من الأموال بدون فائدة، وهذا عكس ما يكون لديك مخزون كبير في الفريزر.
