رئيس التحرير
عصام كامل

مسئولون يفشلون في مواجهة «موجة الغلاء».. «عبدالباسط» عن ارتفاع أسعار «الأرز واللحوم»: «ما باليد حيلة».. «بقالة القاهرة» تحاول إخماد «ثورة الغلابة

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

في الوقت الذي تعالت فيه صرخات المواطنين من ارتفاع أسعار السلع الغذائية مع بدء العد التنازلي لحلول شهر رمضان المبارك، ظهر المسئولون مكتوفي الأيدي تجاه موجة الغلاء الطاحنة التي تضرب كل صغير وكبير، وتقضي على آخر «قرش في الجيب»، ليأكدوا أنه «ما باليد حيلة» تجاه ممارسات التجار الاحتكارية، معتمدين على التصريحات المسكنة لإخماد ثورة المواطنين تجاه موجة الغلاء الطاحنة.


أسعار الشاي
من جانبه، أكد عماد عابدين، سكرتير عام شعبة البقالة بالاتحاد العام بغرفة القاهرة التجارية، على ارتفاع أسعار الشاى حيث وصل سعر الكرتونة "20 كيلو" إلى 580 جنيها، كما ارتفعت أسعار المكرونة بنسبة 10 فى المائة ويباع الكيس 350 جراما بسعر يترواح ما بين 175 قرشا إلى 250 قرشا.

وأضاف سكرتير شعبة البقالة أن طن الأرز قبل التعبئة "جملة" يترواح سعره ما بين 4500 إلى 5000 جنيه، ويصل سعر كيلو الأرز المعبأ لسعر يترواح ما بين 5.5 جنيهات إلى 6.5 جينهات والسايب من 5 إلى 6 جنيهات.

وأشار إلى ارتفاع أسعار المياه الغازية بنسبة 50 قرشا في عبوات "الكانزات"، والعبوات اللتر شهدت ارتفاعا يترواح ما بين 75 قرشا و100 قرش.

أسعار السجائر
وحول ارتفاع أسعار السجائر واختفاء بعض العبوات من الأسواق، فقد أكد «عابدين» على أن كل ما يقال هو مجرد شائعات، ولم يحدث أي زيادة في أسعار السجائر حتى الآن، مشيرا إلى أن الكلام عن الزيادة في أسعار السجائر يرجع إلى قيام وكلاء شركات السجائر بتعطيش السوق ورفع سعره على تجار التجزئة مما يجبر الشركات المنتجات إلى رفع السعر.

وتابع: «حتى الآن لم يخرج بيان برفع أسعار السجائر من الشركات المنتجة، وكل ما يقال هو مجرد شائعات من المحتكرين للسلع لمحاولة رفع السعر».

أسعار اللحوم
من جانبه، أكد هيثم عبدالباسط، نائب رئيس شعبة القصابين، بغرفة القاهرة التجارية، أن حركات المبيعات والبيع والشراء لم تصل إلى حد الرواج والانتعاش، مشيرا إلى سعر كيلواللحوم البلدية يباع في بعض االمناطق الشعبية بسعر يترواح ما بين 90الى 95 جنيها للكيلو الواحد.

وأضاف عبدالباسط أن هناك جزارين يشترون اللحم أغلى بمعدل خمسة جنيهات من المذبح في حالة حصولهم على اللحم المميز في العجل المدبوح مثل الفخذين، ويتم بياع كيلو اللحم بسعر يترواح ما بين 95 إلى 100 جنيه.

وتابع أن وصول سعر كيلو اللحم إلى 100 جنيه ليس له مرود أو عائد على الجزارين الذين يدفعون إيجارا وكهرباء ومرتبات، مطالبا الدولة بأن يكون لديها روية واضحة للنهوض بالثروة الحيوانية والتوسع في الرقعة الزراعية، خاصة أننا نستورد 70 في المائة من مداخلات الإنتاج في الأعلاف والصناعة وغيرها.

وأضاف أن كل المقترحات التي تتطرحها شعبة القصابين وتقدمها حبيسة الأدراج، وهناك حائط سد يعوق التنمية في هذا المجال.

أسعار الداوجن
في السياق ذاته، أعلن الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وصول سعر كيلو الدواجن في المزرعة لسعريترواح ما بين 18 و19 جنيها، يباع في المحال 22 و23 جنيها للكيلو الواحد، بينما تباع كيلو الدواجن معباة ومكيسة بسعر يصل إلى 28 جنيها.

وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة على ارتفاع سعر كرتونة البيض بمعدل جنيه ونصف، حيث ارتفاع سعر كرتونة البيض من 13 جنيها في المزرعة إلى 15.5 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر يترواح مابين 18 و19 جنيها للكرتونة.

وطالب "عبدالعزيز" بضرورة وجود خطة للنهوض بصناعة الدواجن في مصرعلى مرحلتين، الأولى خطة قصيرة الأجل تهدف إلى تقليلا لاستيراد، والثانية خطة طويلة الأجل تحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن.

وأشار إلى أن 70 فى المائة من صناعة الدواجن في مصر عشوائية، مشيرا إلى أن وزارة الزراعة لا تستجيب للمطالب التي تنادي بالتحديث وتطوير وهيكلة قطاع الدواجن، كما أن الوزارة لا تستجيب لأعضاء الغرفة التجارية الذين تقدموا بخطة قادرةالنهوض بالصناعة لكن يوجد أي استجابة.

وتابع أن الرقابة تعاني من القصور ويجب أن تمارس دورها في التوجيه والتوعية والإرشاد وليس تصيد الأخطاء، مطالبا بوجود أشخاص أكثر أحترافية للعمل في مجال الرقابة مثل الأطباء البيطرين المتخصصين.

تكالب المواطنين
وتوقع ارتفاع أسعار الدواجن خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان، خاصة ووصولها إلى اعلى سعر لها في المزرعة في حالة عدم زيادة الإنتاج والوصول به إلى 2 مليون طائر يوميا مع بداية الشهر الفضيل، مشيرا إلى أن تكالب المواطنين على السلع في شهر رمضان يعرضهم للابتزاز والاستغلال، مشددا على ضروة تغييرالسلوك الاستهلاكى للمواطن المصري.

الجريدة الرسمية