بالفيدو والصور.. سوق الفسيخ بطنطا «الرجل تدب مطرح ما تحب»

اعتاد المصريون تناول الأسماك المملحة، من الفسيخ والرنجة والسردين بجانب البصل والليمون، في شم النسيم، ويذهب الجميع إلى سوق الفسيخ، وهو من أشهر الأسواق لشراء الأسماك المملحة بالغربية، وبرغم غلاء الأسعار عن العام الماضى، إلا أن الإقبال لم يتأثر من المواطنين، على شراء الفسيخ والرنجة والسردين.

يقول محمد إبراهيم صاحب محل بسوق الفسيخ: موسم نتظره من العام للعام، وذلك لإقبال الأهالي بشكل كبير على شراء الأسماك المملحة بأنواعها من الفسيخ والسردين والرنجة، مبينا أن الإقبال يتصاعد، حتى في ظل غلاء الأسعار، والحالة الاقتصادية التي تمر بها الدولة ومواطنيها.

وأضاف: الفسيخ تبدا أسعاره من 40 و45 للأسماك صغيرة حجم، و50 و55 للمتوسطة، و70 و80 جنيها للأسماك الكبيرة حجما والتي تعتبر أقلهم من حيث الإقبال، لغلاء سعرها، ولكن لها زبونها، الذي يطلبها تحديدا، بينما لم يتجاوز سعر كيلو السردين 20 جنيها والرنجة 22 جنيها.

أما ام محمود، فتؤكد أن تناول الأسماك المملحة، من العادات المصرية القديمة، التي اعتادت عليها جميع الأسر المصرية، واللذين يحرصون كل الحرص على قضاء اليوم في الحدائق، وعلى ضفاف النيل، للاستمتاع بتناول وجبة أسماك مملحة في الهواء الطلق، مؤكدة أنه مهما كانت أسعارها، لن يؤثر في درجة الإقبال عليها.

وأوضحت عفاف، ربة منزل، أن أسعار الأسماك المملحة متنوعة ومتفاوتة، مما يتيح الفرصة أمام جميع طبقات المجتمع للاحتفال بهذا اليوم، وإدخال الفرحة على قلوب أبنائهم.

من ناحيتها، أكدت إحدي بائعات "البصل""، أنه بالرغم من مكسب الخضار والبصل الضعيف، لكن فرحة المواطنين، تنعكس عليهم، مضيفة بمداعبة: «الرجل تدب مترح ماتحب»