روشتة طبية تساعد مرضى الضغط على تناول الرنجة في شم النسيم

قدم الدكتور سعيد شلبي، أستاذ الباطنة بالمركز القومي للبحوث، نائب رئيس أكاديمية البحث العلمي طريقة صحية يتمكن خلالها مرضى الضغط من تناول الرنجة في أعياد شم النسيم وهى:

1- تناول شريحة أو سمكة رنجة واحدة ذات ملح قليل.

2- تناول الخس والجرجير أو البصل معها لأن الأوراق الخضراء تمتص الأملاح في الطعام.

3- إضافة الليمون على الرنجة حتى يقتل أي بكتيريا.

4- شرب سوائل بعد الانتهاء من تناول الرنجة حتى يتم التخلص من الملح الزائد في البول.