طريقة عمل خبز الشوفان الصحي من مطبخ الشيف نورا
الشوفان من الحبوب التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، خاصة للأطفال ومرضى القلب، كما أنه الأفضل لمتبعي نظام ريجيم؛ لأن سعراته الحرارية منخفضة، ويساعد في زيادة مدعلات حرق الجسم للدهون.
وحتى تستمتعي بفوائد الشوفان، تقدم نورا سيد خبيرة الطهي، طريقة عمل خبز الشوفان اللذيذ.
المقادير
2 كوب دقيق
كوب شوفان
معلقة صغيرة خميرة فورية
معلقة سكر
ماء للعجن
ربع كوب سمن
للوجه: بيضة & فانيليا
2 معلقة حبة البركة (اختياري)
الطريقة
تخلط كل المقادير سويا، وتعجن بالماء جيدا، وتترك لتتخمر.
نشكلها على هيئة قرص وتترك لتخمر مره أخرى.
تدخل الفرن على درجة 180°، حتى تمام النضج.
وبالهنا والشفا.
