وزير الزراعة ومحافظ الشرقية يشيدان بتجربة الشعير المستنبت بأبوحجاب

أشاد الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراض، واللواء خالد سعيد، محافظ الشرقية، بمشروع زراعة الشعير المستنبت بقرية أبوحجاب بمركز القنايات في محافظة الشرقية.

وقال "فايد"، خلال تفقده التجربة، إن الطاقة الإنتاجية لها تصل إلى 3.5 أطنان يوميا، وإن إنتاج 15 طنا يوميا من الشعير المستنبت يعادل إنتاج فدانا من البرسيم طوال العام، لافتًا إلى أن هذه التجربة توفر 28 ضعف كمية المياه المستخدمة في البرسيم، فضلًا عن توفير مساحة أراضي زراعية بمقدار 316% من الأراضي المنزرعة بالبرسيم.

وأشار وزير الزراعة إلى أن ذلك المشروع يسهم في توفير المساحات التي يتم زراعتها بالبرسيم، مما يؤدي إلى زيادة المساحات المنزرعة بالقمح، فضلًا عن توفير الأعلاف الخضراء طوال العام للماشية، وهو ما يؤدي إلى زيادة إدرار الألبان بنسبة تصل إلى أكثر من 15% للحيوانات الحلابة.

وأوضح "فايد" أن الشعير المستنبت يوفر 50% من العلف المقدم للحيوانات والثروة السمكية أيضًا، حيث ترتفع نسبة البروتين فيه إلى الضعف مقارنة بالبرسيم، وانه يمتاز بسهولة الهضم والامتصاص واستفادة الحيوانات منه.

وتابع وزير الزراعة أنه يمتاز أيضًا بارتفاع نسبة الفسفور والبوتاسيوم والبورون والكالسيوم، فضلًا عن البساطة في التسغيل لأي مزارع.

وكان الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قام بزيارة ميدانية إلى محافظة الشرقية، لتفقد عدد من المشروعات الزراعية ومشروعات الإنتاج الحيواني بها، يرافقه اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية، فضلًا عن الوقوف على تجارب الزراعات الجديدة للشعير المستنبت، والقمح بنظام المصاطب.