بالفيديو.. طريقة إعداد «طاجن الأرز المحمر بالسمان»
السمان من الطيور التي يعشقها الكثير منا لمذاق لحمه اللذيذ، وحرص ربات البيوت على تقديمه بحشو الفريك أو الأرز على الرغم من إمكان تقديمه بطرق مختلفة.
ويقدم الشيف يسري خميس، اليوم من خلال هذا الفيديو، طريقة عمل طاجن الأرز المحمر بالسمان، وكان ذلك خلال برنامج «المطبخ» المذاع على قناة «الحياة».
