بالصور.. لحوم فاسدة في منافذ «محاربة الغلاء» بالبحر الأحمر
انتشرت في مدينة الغردقة بالبحر الأحمر الكثير من اللحوم الفاسدة وذلك بسبب لجوء الجزارين إلى عمليات الذبح خارج المجازر، حتى وصلت تلك المخالفات إلى بيع أحد الجزارين اللحوم الفاسدة في منافذ بيع محاربة الغلاء للفقراء مما يشكل خطرًا على صحة المواطنين.
ولجأ عدد من الجزارين وأصحاب المطاعم الكبرى من معدومي الضمير بالغردقة إلى عملية ذبح الخراف والماشية خارج المذابح ضاربين بالقوانين عرض الحائط بعيدا عن الرقابة بقصد التربح السريع ولم يفرقوا بين ماشية مريضة أو سليمة، أو الذبح بالشريعة أو الذبح الحرام.
وشن قسم مباحث التموين بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومديرية الصحة ومديرية التموين بالبحر الأحمر، حملة استهدفت أسواق المواد الغذائية والمطاعم بمنطقة السقالة، وتم ضبط نحو 150 كيلو لحوم مفرومة وكذا كميات كبيرة من الدواجن مجهولة المصدر وبدون أي بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، معدة للتجهيز لبيعها للمواطنين، وذلك بأحد المطاعم بشارع شيراتون.
كما تمكنت حملة أخرى استهدفت المطاعم ومحال الجزارة البلدية من ضبط نحو 50 كيلو من اللحوم البلدية والكبدة مذبوحة خارج السلخانة ومجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وذلك بأحد محال الجزارة البلدية بمدينة الغردقة.
وأكدت مصادر داخل منفذ لبيع السلع بالأسعار المخفضة "محاربة الغلاء" بمدينة الغردقة، الذي تشرف عليه محافظة البحرالأحمر أن أحد الجزارين يبيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وكبدة مستوردة على إنها بلدى، ولحوم يتم ذبحها خارج السلخانة.
وأضاف المصدر أن ربيع محمد إسماعيل مدير تموين البحر الأحمر طرد الجزار من المنفذ بعد ضبطه وبحوزته اللحوم فاسدة.
وأكد أحد المحاميين أن العقوبات التي نص عليها قانون ذبح الحيوانات خارج المجازر هي السجن مدة 3 سنوات ولا تزيد على 5 سنوات، وكذلك معاقبة كل من تداول اللحوم أو الأحشاء أو أي مواد غذاء ناتجة من حيوانات نافقة أو طيور نافقة بالسجن 7 سنوات وغرامة 10 آلاف جنيه.
وأضاف الدكتور محمود إبراهيم، مدير إدارة الطب البيطرى بالبحر الأحمر، أنه يوجد بالمحافظة 5 مجازر، موضحًا أنه يوجد مجزر السلام بالغردقة، ومجزر القصير ومجزر سفاجا ومجزر الشلاتين، ومجزر غارب، بالإضافة إلى مجزر آخر خاص بالغردقة هو مجزر الحصن.
وتكثف مباحث التموين، وإدارة الطب البيطرى، من عمليات التفتيش على محال الجزارة بعد تعدد بلاغات بعمليات ذبح تتم خارج السلخانة.
