عصير الطماطم لمحاربة مرض السرطان
الطماطم هى أهم الخضراوات على المائدة، وتستخدم في السلطات، والأطباق الرئيسية، وفي المشروبات.
وعن أهمية عصير الطماطم يقول الدكتور محمد سالم -خبير التغذية العلاجية-: إنه أفضل الأغذية التي يمكن أن نتناولها، حيث إنه يحتوى على مادة (الليكوبين) التي توقف نمو الخلايا السرطانية داخل الرحم، فهو يساعد على محاربة سرطان الرحم، والرئة، والبروستات، والمعدة، فيكفي كوب من الطماطم يوميًا كي نحصل على فيتامين (ج)، (ب)، وينصح الدكتور سالم مريضى الحصاة بالكُلى، والمثانة، بعصير الطماطم؛ ليساعد على خروج الفضلات من داخل الجسم ، وهو يدخل إلى الجسم ينشط الدورة الدموية، ويقلل من ألم هشاشة العظام.