طريقة إعداد بسكويت الشوفان من مطبخ بسمة السباعى
الشوفان من الحبوب المهمة التي تحتوى على العناصر الغذائية الكاملة، وتساعد في إنقاص الوزن، لذا تحرص ربات البيوت على إدخاله في الطعام.
وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل بسكويت الشوفان.
المكونات:-
كوب دقيق
ثلاث أرباع كوب شوفان مطحون
بيضة
ملعقة زبدة
ملعقة بيكينج بودر
3 ملاعق سكر بودر
فانليا
نصف ملعقة قرفة
مربى وفستق حسب الرغبة
الطريقة:-
تخلط المكونات كلها معا وتعجن جيدا ثم تفرد العجينة على رخامة مرشوشة بالدقيق وتقطع وتشكل حسب الرغبة ويزين بالمربى والفستق، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة ويقدم باردا.
