رئيس التحرير
عصام كامل

أكواب الشيكولاتة لاحتفال مميز مع زوجك بـ«عيد الحب»

فيتو

تعد الشيكولاتة من أشهر الحلوى التي تشعل نار الحب والرومانسية بين الزوجين.. فتحرص الزوجة والزوج على أن تكون جزءًا في احتفالهم بالفالنتين، لذلك نقدم لك اليوم طريقة جديدة لعمل أكواب الشيكولاتة للاحتفال مع زوجك بعيد الحب بطريقة مميزة من مطبخ الشيف أسامة السيد.


المكونات
2 كوب دقيق
كوب زبدة
ثلث كوب سكر
صفار بيض
فانيليا
نصف كوب سكر بني
نصف ملعقة صغيرة ملح
قطع شيكولاتة
شيكولاتة بني
شيكولاتة بيضاء وبنى سائلة

الطريقة:
ضعي الزبدة مع السكر البني والأبيض ثم أضيفي البيض مع الدقيق واتركيها تتجانس ثم أضيفي قطع الشيكولاتة ثم افردي العجينة على ورق زبدة مستطيل ولفيها في أكواب الكب كيك لتأخذ شكل الكوباية أدخليها الفرن حتى تنضج، ثم زيني الأكواب بشيكولاتة سايحة واتركيها للتماسك ثم صبي بالأكواب حليبا وقدميها بالهنا.
الجريدة الرسمية